株式会社藤居事務所｜食に関するコンサルティング｜レストランビジネスに関するコンサルティング｜東京都世田谷区

 

過去開催時のテーマのご案内

	2017-01-18	2017年1月2017年外食市場予測と“リアルバリュー”を追求する・・・
	2016-12-15	2016年12月伸びる外食デリバリービジネスの背景とテイクアウトメニ・・・
	2016-11-18	2016年11月高まる節約志向のなか再びやってきた低価格戦略の現状と・・・
	2016-10-19	2016年10月増える“トンカツ”業態への新規参入拡大する市場の現況と課題
	2016-09-16	2016年9月新規上陸が続く外食の海外ブランド その成功要因と失敗原因を探る
	2016-08-23	2016年8月 注目野菜メニューと野菜ドリンクが決め手になる健康外食
	2016-07-13	2016年7月 2016年上半期に見るヒット外食・新商品と、これからの動向
	2016-06-16	2016年6月 客席導入で攻勢を強める中食業態・コンビニ、スーパーへの対抗策
	2016-05-17	2016年5月 2016年ファストフードはどう変わる。価格戦略に見る勝ち..
	2016-04-20	2016年4月 拡大を続ける珈琲・カフェビジネスの成長は時間消費がキーワード
	2016-03-16	2016年3月 注目のインバウンド観光客を迎え撃つ外食キー作戦は体験消費
	2016-02-17	2016年2月 ライフスタイル変化に合わせた新業態の戦略分析と2016年予測
	2016-01-19	1月 ショッピングセンターに入った外食業態に見る2016年の...
	2015-12-16	2015年12月 次々と日本に進出した海外外食ブランドの現状と成功の勝算
	2015-11-18	2015年11月 100店舗を超えた海鮮居酒屋磯丸水産の魅力と今後の市場展望
	2015-10-20	2015年10月 SHAKE・SHACKは日本のハンバーガー市場を変えるか
	2015-09-15	2015年9月　日本館が大人気のミラノ万博とミヤンマー外食市場の夜明け
	2015-08-19	2015年8月　2015年夏のショッピングセンターに見る繁盛業態と課題
	2015-07-24	2015年7月　インバウンド観光客の消費とムスリム・ハラール対応の現状
	2015-06-16	2015年6月　再開発で広がる渋谷商圏と行列が出来る注目の新業態・新立地